蔬产品的市场需求，企业冷库制冷用的冷风机蒸发器设备，根据冷库规格不同提供不同型号的冷风机设备。

国内冷链体系的建设目前整体落后于与国外。不健全的冷链体积及不规范化的操作对于果蔬等产品在运输储藏过程中的损失率奇高，每年由于保存不当损耗的果蔬及食品据估算可满足两亿人的基本需求，损耗量在**范围内也是奇高，近几年由于人们生活质量的提高对于食品**的关注度也越来越高，低温制冷的建设在一定程度上市场逐渐加大，对于冷链体系需要的冷风机产品，企业努力提高产品效率及技术含量质量，将***的产品供应低温制冷市场，努力促进国内低温制冷的建设。

近几年国内低温制冷市场快速发展。冷库中贮藏产品对于制冷设备选择也是要参考因素之一，如肉食品冷库的库温要求为零下四十度，根据冷库设计规范等目前肉说着水产冻结肩温度为零下二十三至零下三十度，低温冷藏间为零下十八度至零下二十三度，高温冷藏间为零下二度至零上十一度，不同的情况需要做不同的考量。

冷风机的操作

冷风机启动前，应检查电动机传动机构是否良好，叶片及防护罩是否完整，叶片与风筒、外壳有无摩擦，转动是否松动，润滑情况是否良好。设有风道及出口风闸口的冷风系统，应根据室内空气流通要求和货物情况调整风量和风压，使配风均匀。在运转中的冷风机冷却管组表面应结霜，但结霜不能太厚，以免影响传热和空气流动，因此，使用中应及时冲霜。